Coelho Desossado
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Coelho Desossado

Coelho Desossado

Corresponde à carne de Coelho sem a presença dos ossos. Magra e de cor rosada, o coelho é tenro, de sabor refinado, semelhante ao do frango. Como possui sabor suave, a utilização de temperos tornará a carne mais saborosa. Pode ser refogada ou cozida em molho.

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